11.06.2025 ● BAAM!
Küfer/in EFZ
Küfer EFZ – Du gibst Holz die perfekte Form!
Du willst einen Beruf lernen, bei dem echte Handwerkskunst gefragt ist, du hast ein Faible für Holz und liebst es, mit deinen Händen zu arbeiten? Dann ist die Lehre als Küfer EFZ genau dein Ding! 🌳🔨🛢️
Hier stellst du Spezialbehälter, Tanks, Bottiche und Fässer aus Holz her – für Whisky, Essig, Bier, Wein oder sogar für trendige Wellnessbäder. Du sorgst dafür, dass alles absolut dicht hält, passt die Einzelteile perfekt zusammen und bearbeitest das Holz von Hand oder mit Maschinen.
Du kombinierst moderne Technik mit uralte Tradition – und dein Werk wird oft noch jahrzehntelang von Kunden genutzt.
Was du in der Lehre als Küfer EFZ lernst:
Präzision + Holz + Handwerk – du bringst es damit auf den Punkt!
🪵 Holz wählen & vorbereiten – du kennst für jedes Produkt die besten Hölzer.
🪵 Fassdauben herstellen – das Holz wird von dir so bearbeitet, dass es die perfekte Form bekommt.
🪵 Tanks, Bottiche & Fässer bauen – Einzelteile werden von dir millimetergenau zusammengesetzt.
🪵 Ringe & Dichtungen anbringen – für perfekte Stabilität und Dichtheit.
🪵 Maschinen & Werkzeuge einsetzen – du nutzt Hightech und Handwerkstradition.
🪵 Oberflächen behandeln – ölen, wachsen, hobeln und schleifen gehört dazu.
🪵 Mit Kunden kommunizieren – du gehst auf individuelle Wünsche ein.
Das solltest du für die Küfer EFZ Lehre mitbringen:
Du hast Lust auf echtes Handwerk, Geduld und Power? Dann passt das perfekt:
🔨 Handwerkliches Geschick – du arbeitest mit Maschinen, Werkzeugen und Holz.
🔨 Technisches Verständnis – du verstehst Materialverhalten und Konstruktionen.
🔨 Gutes Augenmass – du arbeitest millimetergenau.
🔨 Körperliche Fitness – du bearbeitest schwere, grosse Werkstücke.
🔨 Teamgeist – du arbeitest oft im Team an grösseren Projekten.
🔨 Ausdauer & Geduld – Qualität entsteht Schritt für Schritt.
«Es ist mega cool, etwas aus Holz zu bauen, was noch jahrzehnte später genutzt wird!»
— Cyrill
«Jedes Stück ist ein Unikat – das ist toll.»
— Aurora
«Man erlebt traditionelles Handwerk neu – das macht richtig Spass!»
— Corina
Das erwartet dich nach der Lehre als Küfer EFZ:
Mit deinem Abschluss kannst du in Spezialbetrieben für Holzbehälter, bei Brauereien und Weinproduzenten oder in Küfereien arbeiten. Dein Können wird überall gebraucht, wo Handarbeit und Qualität zählen.
🛢️ Deine Möglichkeiten danach:
• Eine Weiterbildung z. B. als Holztechniker, Produktionsfachmann oder Werkstattleiter
• Die Berufsmatur + Studium z. B. in Produktdesign oder Holztechnik
• Eine Spezialisierung auf Restauration, Spezialbehälter oder Weinfassbau
• Später kannst du dein eigenes Küferatelier eröffnen oder internationale Projekte begleiten
Du willst echte Meisterwerke mit Leidenschaft, Handwerk und Holz erschaffen? Dann ist Küfer EFZ genau dein Beruf – du bringst Tradition in die Zukunft! 🛢️🪵🔨
