05.06.2025 ● BAAM!
Detailhandelsassistent/in EBA Nahrungs- und Genussmittel
Detailhandelsassistentin / Detailhandelsassistent EBA Nahrungs- und Genussmittel – Für den Genussmoment sorgst du!
Du willst mit Menschen arbeiten, magst gute Lebensmittel und dafür sorgen, dass die Produkte schön und frisch präsentiert sind? Dann ist die Lehre als Detailhandelsassistent EBA im Bereich Genuss- und Nahrungsmittel wie gemacht für dich! 🛒🥖🍎
In diesem Beruf arbeitest du im Fachgeschäft oder Supermarkt und bist täglich von frischen Produkten wie Brot, Käse, Früchte, Getränke, Schoggi, Spezialitäten oder anderen Snacks umgeben. Du berätst Kundinnen / Kunden, kontrollierst das Ablaufdatum, hilfst beim Einräumen und achtest darauf, dass alles ordentlich und sauber ist.
Ob im Verkaufsraum, an der Kasse oder im Kühlregal, du sorgst dafür, dass der Einkauf läuft. Du bist stets motiviert und freundlich und machst mit deinem Lächeln, deinem Einsatz und deinem Überblick den Unterschied.
🍎 Was du in der Lehre als Detailhandelsassistent EBA Nahrungs- und Genussmittel lernst:
🍎 Kundenberatung – Du gibst Tipps, empfiehlst passende Produkte und hilfst bei Fragen.
🍎 Produktkenntnisse – Du lernst wie man lagert, was frisch ist und worauf es bei der Qualität drauf ankommt.
🍎 Abrechnen & Kassieren – Du behältst den Überblick und arbeitest mit der Kasse.
🍎 Warenpräsentation – Du sorgst dafür, dass alles ordentlich, sauber und appetitlich aussieht.
🍎 Kontrolle & Lager – Du prüfst Mindesthaltbarkeitsdaten, Lieferungen und kühlst richtig ein.
🍎 Sicherheit & Hygiene – Du weisst, wie man mit Lebensmitteln korrekt umgeht.
🧀 Das solltest du als Detailhandelsassistent EBA Nahrungs- und Genussmittel mitbringen:
🧀 Interesse an Lebensmitteln – Du willst wissen, wie es schmeckt und was drin ist.
🧀 Freude am Kontakt – Du bist hilfsbereit, offen und gern im Gespräch mit Kundinnen / Kunden.
🧀 Sauberkeit & Sorgfalt – Du arbeitest genau und vorallem hygienisch .
🧀 Teamspirit – Du packst an, hilfst mit und sorgst dafür, dass im Laden alles rund läuft.
🧀 Zuverlässigkeit – Du bist motiviert, pünktlich und übernimmst Verantwortung.
🧀 Lernfreude – Du willst mehr über Lagerung, Produkte und Trends erfahren.
«Ich find es mega, wenn ich jemandem einen Geheimtipp, über beispielsweise den besten Käse, geben kann!»
— Pia
«Ich mag die Ordnung im Regal und gleichzeitig den Kontakt mit Menschen.»
— Yannik
«Das Essen ist Leben und ich bin mitten drin!»
— Mila
Das erwartet dich nach der Lehre als Detailhandelsassistentin EBA Nahrungs- und Genussmittel:
Mit deinem EBA-Abschluss im Bereich Nahrungs- und Genussmittel kannst du in Fachgeschäften, Supermärkten, Convenience-Shops oder Feinkostläden arbeiten. Du kannst dich weiterentwickeln oder direkt weitermachen.
🎓 Deine nächsten Schritte:
🍫 Anschlusslehre als Detailhandelsfachfrau / Detailhandelsfachmann EFZ Fachrichtung Nahrungs- und Genussmittel
🍫 Weiterbildungen zu Verkaufsberatung, Lebensmittelkunde oder Frischelogistik
🍫 Einstieg in Kassendienst, Kundenberatung, Feinkostverkauf oder Warenbewirtschaftung
🍫 Mit Erfahrung: Verantwortung für Aktionen, Abteilungen oder Übernahme von Mitarbeitenden
Du willst Menschen beraten, mit Lebensmitteln arbeiten und für gute Stimmung beim Einkaufen sorgen? Dann ist dein Genussstart Detailhandelsassistent EBA Nahrungs- und Genussmittel! 🧀🍫 Du bringst die Frische in den Alltag!
