
13.06.2025 ● BAAM!
Detailhandelsassistent/in EBA Bäckerei/Konditorei/Confiserie

Detailhandelsassistent EBA Bäckerei/Konditorei/Confiserie – Du bringst Genuss über die Theke!
Du packst gerne mit an, bist freundlich und liebst den Duft von frischem Brot? Dann ist die Lehre als Detailhandelsassistent EBA im Bereich Bäckerei, Konditorei und Confiserie genau das richtige für dich! 🥖🍩😊
Hier arbeitest du im Verkauf von süssem Gebäck, edlen Pralinés und feinen Backwaren. Du kassierst freundlich, verpackst Produkte schön, berätst Kunden und sogst dafür, dass das Geschäft gut gefüllt, einladend und sauber ist. Ob ein Schoggi-Geschenk, eine Torte für den Geburtstag oder ein knuspriges Brot am Morgen – du bringst gute Laune mit und bist am Start.
Du arbeitest eng mit dem Ladenteam und manchmal auch mit der Produktion zusammen. Du lernst viel über Kundenservice, Produkte und Hygiene – und trägst jeden Tag dazu bei, dass die Kunden happy sind und der Laden läuft.
Was du in der Lehre als Detailhandelsassistent EBA Bäckerei/Konditorei/Confiserie lernst:
🍩 Produkte präsentieren – Du richtest Torten, Sandwiches, Brote & Co. appetitlich an.
🍩 Kunden bedienen – Du hilfst bei der Auswahl und berätst freundlich.
🍩 Abrechnen & Kassieren – Du lernst, korrekt mit Kassen und Geld umzugehen.
🍩 Sauberkeit & Hygiene – Du sorgst dafür, dass alles gepflegt, frisch und sauber bleibt.
🍩 Teamarbeit – Du arbeitest mit Confiseuren, Bäckern oder Verkäufern zusammen.
🍩 Waren auffüllen – Du präsentierst neue Produkte im Laden und kontrollierst Lieferungen.
Das solltest du die die Detailhandelsassistent EBA Bäckerei/Konditorei/Confiserie Lehre mitbringen:
🥐 Freude am Kontakt – Du bleibst freundlich und gehst offen auf Menschen zu.
🥐 Zuverlässigkeit – Du arbeitest sauber und genau und kommst pünktlich.
🥐 Belastbarkeit – Du bleibst cool, auch wenn es mal hektisch wird.
🥐 Interesse an Lebensmitteln – Du willst wissen, was du wie verkaufst.
🥐 Teamspirit – Du hilfst mit, damit im Laden alles rund läuft.
🥐 Sinn für Ordnung – Du achtest auf schöne Präsentation und Sauberkeit.
«Ich mag es, wenn Kunden mit einem Lächeln rausgehen, weil ich sie gut beraten habe.»
— Miriam
«Ich finde es cool, wenn ich neue Produkte als Erste sehe – und gleich verkaufen darf!»
— Pierre
«Das Teamwork und der Duft am Morgen – das ist einfach mega!»
— Carla
Das erwartet dich nach der Lehre als Detailhandelsassistent EBA Bäckerei/Konditorei/Confiserie:
Mit deinem Abschluss kannst du direkt im Verkauf weitermachen oder eine EFZ-Lehre im Detailhandel in Angriff nehmen – zum Beispiel als Detailhandelsfachmann im Bereich Nahrungsmittel. Dein Know-how ist in Supermärkten, Confiserien, Cafés und Bäckereien sehr gefragt.
🎓 Deine Möglichkeiten:
🥖 Eine Anschlusslehre als Detailhandelsfachmann EFZ / Detailhandelsfachfrau EFZ
🥖 Kurse in Hygiene, Warenpräsentation oder Kundenberatung
🥖 Einstieg in Buffetbetreuung, Verkauf, Kasse oder Service
🥖 Mit Erfahrung kommt mehr Verantwortung, z. B. als Teamleiter oder Filialverantwortlicher
Du willst täglich feine Produkte verkaufen, gute Vibes verbreiten und mit Menschen arbeiten? Dann ist Detailhandelsassistent EBA in der Bäckerei, Konditorei oder Confiserie genau dein Geschmack! 🍰🥐 Starte jetzt – und bring süsse Stimmung ins Team!
